จากกระทะสู่จาน: การเตรียมผัดกระเพราและการทำอาหารให้กระจ่างแจ้ง”

ผัดกระเพราหรือที่รู้จักกันในชื่อผัดกระเพราเป็นอาหารไทยที่มักเรียกกันว่า “อาหารจานด่วน” ในประเทศไทย เป็นอาหารจานผัดแบบชนบทและเผ็ดซึ่งเคยเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับมื้อกลางวันที่ง่ายและรวดเร็ว ชื่อผัดกระเพราสามารถสะกดได้หลายคำในภาษาอังกฤษ เช่น ผัดกะเพรา ผัดกะเพรา หรือผัดกะเพรา แต่ล้วนหมายถึงอาหารจานเดียวกัน

Close
Your custom text © Copyright 2024. All rights reserved.
Close