Matlagning
Oavsett om du är en erfaren kock eller en nybörjare i köket, kommer du att hitta massor av inspiration och praktiska tips för att krydda ditt kök med läckra thailändska och svenska recept.
Galangal är en baskrydda i thailändsk matlagning och andra sydostasiatiska kök. Den används ofta i Thailändska recept, men den skapar också en del förvirring.
Om du frågar thailändare om deras favoritkrydda kommer prik nam pla sannolikt att stå överst på listan.
Tom Yum-soppan är en av Thailands mest kända rätter och anses vara en av världens bästa soppor. Med smaker av citrongräs, galanga, kaffirlimeblad, färska thaichilifrukter och färsk limejuice blir soppan både hälsosam och uppfriskande för smaklökarna.
Blåbärspaj är en klassisk dessert som är enkel att göra och passar perfekt för alla tillfällen. Den söta och syrliga smaken av blåbär tillsammans med den krispiga smuldegen gör denna paj till en riktig favorit
Thai Fried Rice är en älskad gatumat som fångar essensen av det thailändska köket. Med sitt doftande ris, saftiga räkor och ett mix av färska ingredienser är denna maträtt en härlig explosion av smaker.
Inledning Välkommen till ”Ris 101: En Nybörjarguide till Risets Värld.” Ris är en grundläggande livsmedel som används i många av våra favoriträtter världen över. Oavsett …
Alla älskar thailändsk mat och Pad Thai är en av våra favoriter. Det är en klassisk rätt som är både lätt att göra och otroligt läcker. Men att göra den perfekta Pad Thai kan vara en utmaning, och det är där vi kommer in.
Den här artikeln fungerar som din one-stop guide till allt du behöver veta om Bell Pepper (paprika), inklusive var de kommer ifrån, hur de används i matlagning och matlagning, deras olika varianter och färger, deras olika smakprofiler och deras hälsofördelar .
Att använda en wokpanna kan verka som en skrämmande uppgift för nybörjare, men låt inte det avskräcka dig från att utforska den spännande världen av woklagning.
Hur man lagar tunna revben som ett proffs?
Att laga tunna revben kan vara en konst, men det är något vi alla kan bemästra med rätt kunskap och teknik. Denna artikel kommer att ge dig en inblick i hur du förbereder och tillagar de läckra och möra tunna revbenen som ett proffs.
En Komplett Guide till Färger, Användningsområden, Ursprung och Mer Vi är glada att presentera vår guide till Thai chili peppar. I den här artikeln kommer …
Svenska köttbullar är en älskad traditionell rätt i Sverige och har vunnit hjärtan över hela världen med sin unika smak och charm.
